KL整備士が帰宅後開くラーメン店、深夜も満席
写真: The Rakyat Post
クアラルンプールで最も有名な深夜のワンタン麺は、午前の時間帯でもすべてのプラスチックの椅子を満席にしている。看板にはまだ「全蛋面」と書かれているが、竹製のプレスはなくなっている。野生のイノシシカレーがすべての仕事をしている。
ジャラン・スンガイ・ブシで20年以上営業、自動車工房の前庭で深夜営業。
- 店名は「新街场路全蛋面」で20年以上営業を続けている
- 昼間は自動車アクセサリーの工房として営業している
- 午後5時30分ごろにプラスチックの椅子を出し深夜営業を始める
- 元の出店者は竹升面という手作りの全卵ラーメンで評判を築いた
- 不動産所有者との紛争を機に元の出店者が去り経営者が変わったとされる
ピンクのネオン看板には「Aksesori Kereta」と表示されている。その下には、発光するオレンジの円の中に3つの文字が並んでいる。「全蛋面」という文字だ。
昼間、302番地のJalan Sungai Besiの前庭は自動車アクセサリーの工房である。
午後5時30分までには、整備士たちは去り、プラスチックの椅子が出てきて、クアラルンプールで最も認識されている深夜の店が開店する。それは同じガレージ内で、同じ蛍光灯の下で、同じ3M Autofilmの看板の隣で行われる。
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新街场路全蛋面(Sungai Besi Road Whole Egg Noodles)はこのように20年以上にわたり営業を続けてきた。
以上は The Rakyat Post の報道の要約と抜粋です。全文は英語の元記事でお読みください。
この記事について
- 出典
- The Rakyat Post
- 元記事の公開
- 2026年9月16日
- 当サイト更新
- 2026年9月16日
- 作成
- Malaysia Times 編集部(翻訳・要約)— 取材は出典元による
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