从墨尔本洗碗工到乔治城Gilda餐厅主厨，一段马来西亚的美食故事
图片：Malay Mail
乔治城，9月13日——在阿哈迈德·索菲安·萨利姆为Gilda餐厅制作鸡肉和椰奶调味的罗勒酱之前，他曾一直在餐馆洗盘子。
原文摘录
对于这位主修机械工程的人而言，这几乎是一次意外的职业转变，他最初在马来西亚航空的工程部门工作，负责飞机维护和维修计划。
阿哈迈德在2012年与妻子艾姆·阿里丝一起搬到澳大利亚墨尔本，当时她正在那里攻读研究生学位。
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- 来源
- Malay Mail
- 原文发布
- 2026年9月12日
- 本站更新
- 2026年9月13日
- 编写
- Malaysia Times 编辑部 (编译) ——采访报道由来源媒体完成
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