砂拉越企业家为传统kelupis加入香草风味，同时保护北部文化遗产和卡达扬根源
图片：Malay Mail
古晋，7月27日电：40岁的马伊齐亚娜·马茨因认为kelupis不仅仅是一种传统糯米甜点，更是她希望保护并推广给更广泛人群的遗产。
原文摘录
Buffet.Lab食品服务公司的老板将香草kelupis作为其业务的特色产品之一，为这种与文莱马来人和卡达扬社区在砂拉越北部，特别是林邦和劳阿斯地区相关的传统食品增添了新的维度。
传统上，kelupis由糯米和椰奶制成，然后用叶子包裹，长期以来一直是节庆、聚会和迎接客人时的必备食品。
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- 来源
- Malay Mail
- 原文发布
- 2026年7月26日
- 本站更新
- 2026年10月3日
- 编写
- Malaysia Times 编辑部 (编译) ——采访报道由来源媒体完成
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